Beef Protein: про користь яловичого протеїну
Яловичий протеїн (Beef Protein) належить до тваринних білків, і сировиною для його виробництва є яловичина – багате джерело протеїну.  Такий білок тримують переважно завдяки новітнім технологіям ультраконцентрації та гідролізу. Яловичий протеїн має багатий вміст амінокислот (46% незамінних амінокислот, близько 15,4% – ВСАА); він очищений від жирів, вуглеводів і холестерину; легко й швидко засвоюється організмом, не навантажуючи ШКТ.
Доведено, що яловичий протеїн вирізяється добре збалансованим складом та повністю задовольняє потреби нашого організму. Крім того, протеїн із яловичини містить багато креатину – азотовмісної кислоти, що допомагає нарощувати м’язову масу й затримує воду в тканинах, підвищуючи силові показники.
Основні властивості яловичого протеїну
     Характеризується значним вмістом білка  (70 - 90%);
     має високу біодоступність, добре й швидко засвоюється (протягом 30 хв);
     сприяє забезпеченню й  підтримці оптимального балансу азоту, пришвидшуючи ріст м'язів та підвищуючи енергетичний потенціал;
     завдяки вмісту натурального креатину, підвищує продуктивність і витривалість, активізує метаболізм, запобігаючи окислювальним стресам;
     сприяє синтезу АТФ, що збільшує рівень енергії для інтенсивних тренувань;
     чудовий білковий продукт для спортсменів різних категорій, а також для всіх активних людей, що прагнуть збільшити споживання  білка, підтримати свою кістково- м'язову систему та сформувати правильний рельєф тіла;
     не містить лактози, глютену й лактози та підходить людям, які не можуть вживати сироватковий протеїн.
Слід зауважити, що через високу вартість сировини (яловичини) та технологій виробництва яловичий протеїн –  найдорожчий. Білкові коктейлі з цього протеїну готують лише з  водою.
Протеїн BioTech USA Beef Protein, 1816 г
Яловичий протеїн Beef Protein BioTech від американського виробника – це харчова білкова добавка найвищої якості для спортсменів.  Вона швидко засвоюється, допомагаючи втримувати набрану вагу й нарощувати якісну суху м'язову масу; сприяє прискоренню процесу метаболізму й швидкому відновленню після інтенсивних тренувань.
У складі добавки 85% становить суміш білка (гідролізований протеїн яловичини, L-глютамін, L-аргінін);  доданий фермент бромелайн для оптимального перетравлювання; немає цукру, глютену й  лактози.
Склад 1  порції продукту BioTech USA Beef Protein (30 г -1 мірна ложка)
•    Калорійність – 111 Ккал
•    Жири – 0,45 г (із них ненасичені – 0,33 г)
•    Вуглеводи  –  1,5 г (із них цукор –  0,03 г)
•    Протеїн – 25,2 г
•    Сіль – 0,57 г
•    Бета-каротин – 18 мкг
•    Вітамін – С 28,5 мг
•    Ніацин – 6,3 мг
•    Вітамін – Е 1,8 мг
•    Вітамін В6 – 0,54 мг
•    Вітамін В12 – 1,5 мкг
•    Вітамін В1 – 0,36 мг
•    Вітамін В2 – 0,42 мг
•    Фолієва кислота – 0,96 мкг
•    Біотин – 24 мкг
•    L-аргінін – 50 мг
•    L-глютамін – 50 мг
•    ВСАА 2:1:1 – 50 мг
•    L-лейцин – 25 мг
•    L-валін – 12,5 мг
•    L-ізолейцин – 12,5 мг
•    Інулін – 20 мг
•    Фермент бромелайн –  20 мг.
Інгредієнти: гідролізат яловичого білка (89,5%) какао-порошок, мальтодекстрин, вітамінна суміш, загущувач, ароматизатор, підсолоджувач, L-аргінін, L-глютамін, L-лейцин, L-ізолейцин, L-валін, фермент бромелайн, інулін, харчовий барвник.
    Кількість в 1 упаковці: 1816 г.
    Країна-виробник: США.
Рекомендації щодо вживання: 1 мірну ложку (30 г продукту) розмішати в 250 мл води. Приймати 2 рази на день натще або  між прийомами їжі. У дні тренувань 1 порцію вжити протягом  45 хвилин після тренування.
 Протипоказання: індивідуальна непереносимість компонентів добавки. Рекомендується лише особам після 18 років. Не вживати продукт вагітним і жінкам, які годують груддю. Перед вживанням проконсультуватися з лікарем.
Яловичий протеїн, Peptibeef, Extrifit, 2000 г
    Спортивний продукт Peptibeef Extrifit від чеського виробника – це гідролізований бичачий білок  – фірмовий ізолят HydroBEEF® (гідролізованих бичачих пептидів).
    Добавка містить м’ясні (близько 25%) і скелетні (близько 75%) білки, що завдяки гідролізу дуже швидко всмоктуються й засвоюються організмом людини.  PeptiBeef ® усього містить 91% гідролізованого білка з мінімальною кількістю жиру.
    Ферменти бромелайн і папаїн додаються для оптимального використання білка  м'язовою масою та її швидкого росту. Добавка PeptiBeef ®  підсолоджена порошком із  стевії.
     Вживання продукту PeptiBeef ® сприятиме ефективному нарощенню й підтримці м'язових тканин у разі виникнення ризику катаболізму.
    Склад 1 порції - 30 г (1 мірна ложка)
    Енергетична цінність –118 ккал
    Жири– 0,7 г
    Насичені жирні кислоти – 0,5 г
    Вуглеводи – 0,3 г
    Цукор – 0,2 г
    Білки –27 г
    Клітковина – 0,3 г
    Сіль – 0,4 г
Амінокислотний профіль – 90710 мг:
    Аланін – 2395 мг
    Аргінін – 2051 мг
    Аспарагінова кислота – 1671мг
    Цистеїн – 34 мг
    Глютамінова кислота – 3046 мг
    Гідроксипролін – 2746 мг
    Гліцин – 5410 мг
    Лізин – 1051 мг
    Метіонін – 248 мг
    Фенілаланін – 646 мг
    Ізолейцин – 480 мг
    Лейцин – 1030 мг
    Валін – 841 мг
    Пролін – 3255 мг
    Серин – 940 мг
    Треонін – 588 мг
    Триптофан – 105 мг
    L-тирозин – 371 мг.
    Інгредієнти: яловичий гідролізований протеїновий ізолят HydroBEEF, бромелайн, папаїн, какао знежирене, ароматизатор, стевіоглікозиди, сукралоза.
    Кількість в 1 упаковці: 2000 г.
    Країна-виробник: Чехія.
Рекомендації щодо вживання продукту Peptibeef Extrifit
    Змішати 1 мірну ложку порошку (30 г) з 150-200 мл води. Вживати по 1-2 порції на день між прийомами їжі та протягом 40 хвилин після тренування.
     Не перевищувати рекомендовану денну норму. Не вживати до 18 років, під час вагітності й періоду лактації.